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一般优质的保鲜柜在使用的时候，保鲜柜内部通过一个合理的规划，内部的使用的空间会更加的大，这样客户在使用的时候，才会有一个比较好的使用的效果。而且优质的保鲜柜的一些技术参数都是经过国家部门规定的，而且也是符合国际性的标准的要求，而且保鲜柜内部的质量也是通过国家来多次的抽检比较合格的，所以这时候优质的保鲜柜是非常好的使用的体验。

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由于完整独立的食品冷链体系尚未形成，从整体冷链体系而言，我国的食品冷链还未形成体系，目前大约90%的肉类、80%的水产品、大量的牛奶和豆制品基本上还是在没有冷链保证的情况下运销。据空调制冷大市场调查了解，另有数据显示，我国果品种植面积已占世界果品种植面积的18%，年产量占世界总产量的13%；蔬菜种植面积占世界蔬菜种植面积的35%，年产量占世界总产量的40%。但是，由于我国果蔬采收和流通设施落后，造成果蔬采后腐损严重，物流成本高。有关部门估算，全国每年果品腐损近1200万吨，蔬菜1.3亿吨，按每公斤一元计算，经济损失超过上千亿元。冷链物流发展的滞后在相当程度上影响着食品产业的发展。

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