企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
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蔺光凯 先生
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公司官网: | www.hongshengle... |
公司地址: | 山东省滨州市博兴县兴福镇厨具产业园 |
发布时间:2020-03-04 12:23:13
冷链物流的温区走向精细化
要保证生鲜电商的产品配送质量,就必须保证生鲜产品供应链的上中下游每一个环节保持生鲜产品的“鲜”。从产地预冷、自动化冷库贮藏、全程冷链运输到末端配送的冷链配送全过程中,每一个过程都要通过不同的温区保存好生鲜产品,这就需要针对不同的温区进行区别对待,管理也就变得越来越精细化。
此外,温区的增加,并非简单的设备增加,麻辣烫三温点菜柜***,需要整个供应链的温层扩充,麻辣烫三温点菜柜价格,保证从采购到配送的每一个环节都在对应的温层下进行作业。
蔬菜清洗后用保鲜膜包好再放
为了防止交叉污染,冷藏之前先把附着在蔬菜表面的泥土清理掉,但不要用力清洗,不要伤到蔬菜的***。蔬菜容易失水萎蔫,用牛皮纸或卫生纸等能吸水的纸包好后放进保鲜袋,松松地扎上袋口,再放进冷藏柜。绿叶蔬菜存放不要超过3天,其他蔬菜应一周内吃完。
冷藏柜中的鸡蛋要隔离
家里冷藏柜要有个“存蛋区”,应和其他食物相对隔开。
因为鸡蛋表面有很多污染物,即使是盒装或袋装鸡蛋,也并非清洁。若随意放在冷藏柜中,易造成交叉污染,导致其他暴露的食物被污染,麻辣烫三温点菜柜私人订制,应将冷藏柜中的鸡蛋和其他食物隔离开。
产品特点:
1、本产品专为酒店、餐饮业而设计;
2、适用于盘菜、菜品的展示和销售;
3、封闭式设计,节能省电,卫生安全,柜内食品不易污染;
4、强劲的直冷方式,柜内温度均匀、恒定,晋城麻辣烫三温点菜柜,保持各种盘菜原汁原味;
5、方便的万向轮底部设计,摆放移动省时省力,宽大的玻璃拉门使整个柜体明亮透彻;
6、每层都有明亮鲜艳的LED灯光,节能且展示效果***。
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