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北京三温商用点菜柜图片优选企业,鸿升冷链

发布时间:2020-04-23 11:29:55        









风幕与外界空气的传热传质

  由于敞开式陈列柜能耗主要来源于冷风幕与外界空气的传热传质,所以研究的核心是冷风幕的流动特性和换热机理。敞开式陈列柜的风幕流动属于大空间内的低温卷吸射流。风幕特性不仅与陈列柜的结构尺寸、射流初始参数、柜内货物的堆放形状有关,同时还受到体积力,外界环境因素的干扰,Lie.Eng.Monica Axell等|2】提出来一个渗透率的概念:

  X=1一(t3一t1)/(t3一t2)

  X一渗透率

  t1一回风口的温度

  t2-送风口的温度

  t3一外部环境温度

  用渗透率来比较风幕阻挡外面热湿空气的渗入。风幕日间和夜间的效率可以通过渗透率来评定。Right研究表明、夏季和冬季陈列柜风幕的渗透率是相同的,但是由于夏季时供给风幕的风温要高。柜内空气的焓以及干球温度高,由渗透引起的潜能随着外界湿度的增加而增加。所以,陈列柜工作夏季时要比冬季时耗能多。





水果风幕柜不制冷的原因检查


  1:先检查水果风幕柜电源是否连接正常

  2:管道***

  管道问题比较常见,一般普通的维修时不能解决根本问题的,要采用加压施压的办法进行检测,一般真空管道式不会***的,除非有大的损耗,这些需要***工具维修。

  3:压缩机故障

  机组要是没问题的话。可能是压缩器过热,保护器坏掉了,压缩机换掉就可以了。

  4:管道堵塞

  发生管道堵塞的原因,极有可能的是维修过的水果风幕柜柜里面空气没有抽干净,里面有水分。





水果风幕柜有恒定的温度,制冷速度快:优质水果风幕柜的工作温度有适合食品储藏或保鲜的适宜的温度区,水果风幕柜适用植物性食品,可以确保食物中所含的汁液不低于点并保持其新鲜状态;水果风幕柜有大功率的:好的水果风幕柜全部采用的都是商用型压缩机,这种压缩机除了启动性能好,并且制冷量从小到大规格齐全,能按产品不同要求做不同的配置。这样的坚固度大大提升了水果风幕柜的使用年限.水果风幕柜哪个品牌比较好?个人觉得我公司雪锐龙的水果风幕柜柜不错,





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